Chilis bab

Chilis bab tex-mex stílusban

A Tex-mex konyha nagy kedvencem, az egyik favorit a chilis bab. Könnyű elkészíteni és tartalmas egytálétel. Hideg téli estéken felmelegít, táplál, de egy kicsit mégis egzotikus.

Read more

Quesadilla

A Quesadilla olyan tortilla, amit sajttal (spanyolul: queso) és egyéb finomságokkal töltünk meg. Az alapelemei tehát tortilla, tejföl, sajt, a többit pedig bízzuk saját ízlésünkre. Könnyed, friss és gyorsan elkészíthető. Mi így csináljuk:

Read more