Strassbourgi töltött tojás
Igazi hidegkonyhai remek, vendégváró finomság! Tojás tojáskrémmel töltve.
Előétel
Padlizsánkrém
Amikor először megkóstoltam, tudtam, hogy ez szerelem első ízlelésre. Selymes és aromás. Mámorító és csodás. Egyszerűen imádom.
Svéd gombasaláta
Ősszel rengeteg a gomba, szezonja van. Persze gomba mindig akad az erdőben, de azt mondják a gombavadászok, ilyenkor nem keresni, hanem szedni kell a gombát. A recept hozzávalói között nem erdei gombát írtunk, de miért lenne ez akadály? És ha már erdei gombát szeretnénk szedni, akkor látogassunk el a Bükkbe, akár egy szép hétvégére, hiszen … Read more
Zakuszka
Jó kis füstös illat, imádom! A zakuszka egy erdélyi étel, amit édesanyámtól tanultam. Nem érdemes kis adagban készíteni, nagyon sok munka van vele, de megéri a fáradtságot.