Padlizsános tészta – Pasta alla Norma
Halgassunk operát, miközben Szicília egyik legjellegzetesebb ételét a Pasta alla Normát készítjük!
Padlizsános lecsó
Amikor nyakunkon a padlizsánszezon, friss a paradicsom és a paprika, akkor dobjunk össze egy könnyed, vegetáriánus lecsót és bolondítsuk meg padlizsánnal.
Olasz rakott padlizsán
Paradicsomos rakott padlizsán, avagy muszaka olasz módra. Ez egy zseniális étel, hiszen a legfinomabb hozzávalókból áll össze.
Magazin
Legújabb írás
Főzzünk tésztát olaszul!
Forró víz, só és tészta. Nem egy ördöngösség, mégis vannak trükkjei a tésztafőzésnek.