Padlizsán pesto
A pesto nem csak genovai lehet. Számtalan alapanyagból készülhet, például padlizsánból is. Íme a recept.
Krémek és szószok
Padlizsánkrém
Amikor először megkóstoltam, tudtam, hogy ez szerelem első ízlelésre. Selymes és aromás. Mámorító és csodás. Egyszerűen imádom.
Pizzaszósz
Pizzára nem rakunk ketchupot. Soha. Senkinek sem ajánlom. A pizzára paradicsomszószt rakunk, a feltétek alá. Pont.
