Padlizsános tészta – Pasta alla Norma
Halgassunk operát, miközben Szicília egyik legjellegzetesebb ételét a Pasta alla Normát készítjük!
Főétel
Tonhalas tészta
Ha szereted a tonhalat és a tésztát, akkor ez a recept neked való. Ez a tonhalas tészta rém egyszerű, gyorsan elkészíthető és isteni finom.
Padlizsános lecsó
Amikor nyakunkon a padlizsánszezon, friss a paradicsom és a paprika, akkor dobjunk össze egy könnyed, vegetáriánus lecsót és bolondítsuk meg padlizsánnal.
Spagetti alla puttanesca
Amikor a matrózok megérezték a finom étel illatát, nem volt kérdés merre indulnak el a kikötőből.
Olasz rakott padlizsán
Paradicsomos rakott padlizsán, avagy muszaka olasz módra. Ez egy zseniális étel, hiszen a legfinomabb hozzávalókból áll össze.
Chilis bab tex-mex stílusban
Ez nem mexikói chili con carne, hanem texmex stílusú chilis bab. Könnyű elkészíteni, ízletes egytálétel.
Milánói szósz
Ha milánói spagettit eszel, úgy érezheted, hogy a villádra csavartál egy falat Olaszországot. Ki kell, hogy ábrándítsalak, a villádon egy jellegzetes magyar tésztaétel tekeredik.
Quesadilla
Van az a pillanat a nap végén, amikor az ember kinyitja a hűtőt, beletekint, és vár valami isteni sugallatra. Ilyenkor