Milánói szósz
Ha milánói spagettit eszel, úgy érezheted, hogy a villádra csavartál egy falat Olaszországot. Ki kell, hogy ábrándítsalak, a villádon egy jellegzetes magyar tésztaétel tekeredik.
Főétel
Quesadilla
A Quesadilla olyan tortilla, amit sajttal (spanyolul: queso) és egyéb finomságokkal töltünk meg. Az alapelemei tehát tortilla, tejföl, sajt, a … Olvass tovább
Teljes kiőrlésű pizzatészta
A pizzát imádjuk, de van hogy nem ehetünk fehér lisztet, így a finom 00-ás lisztből készült étkekről le kell mondani. … Olvass tovább
Rodoszi sajtgolyók
Falirakiban töltött nyaralásunk során megszámlálhatatlan mennyiségű sajtgolyót ettünk, így nem volt kérdéses, hogy hazatérve reprodukáljuk ezt a csemegét. A sajtgolyó … Olvass tovább
Pizza tészta
Hosszú évek alatt fejlesztettük ki ezt a receptet, de még most is, mindig csiszolunk rajta egy kicsit, hogy még tökéletesebb legyen.
Könnyű olaszos ebéd
Üvegekben, műanyag dobozban szállítom az étkemet a munkába, majd ebédszünetben serényen melengetem a mikróban. Bár jellemzőbb rám, hogy elfelejtek hozni, … Olvass tovább
Spenótos csirkés fusilli
A spenót nagyon megosztó növény, Popeye szereti, a gyerekek általában utálják. Felnőttként viszont Popeye-jé avanzsálunk, megkedveljük, és ha nem akarjuk a … Olvass tovább
