Friss, ízletes nyári paradicsom, megszelídített hagyma, fanyar ecet. E három összetevő csodás frigye a hagymás paradicsomsaláta.
Hagymás paradicsomsaláta
Friss, ízletes nyári paradicsom, megszelídített hagyma, fanyar ecet. E három összetevő csodás frigye a hagymás paradicsomsaláta.
Hozzávalók
- 50 dkg paradicsom
- 20 dkg lilahagyma
- Extra szűz olívaolaj
- Só
Ecetes salátalé
- 1 dl víz
- 5 dkg cukor
- 15 g 10% ecet
- csipet só
Elkészítés
- A hagymát negyed karikákra vágjuk, majd egy salátástálba rakjuk, megsózzuk és átforgatjuk.20 dkg lilahagyma, Só
- A paradicsomot negyed karikákra vágjuk, majd hozzáadjuk a hagymához, megsózzuk és átforgatjuk.50 dkg paradicsom, Só
- Ecetből, cukorból és vízből salátalevet készítünk, hozzáadunk egy csipet sót és ráöntjük a hagymás paradicsomra. (A salátalé hozzávalói irányadóak, ízlés szerint módosíthatunk rajta.)1 dl víz, 5 dkg cukor, 15 g 10% ecet, csipet só
- Tálalás előtt olívaolajat adunk hozzá és átforgatjuk.Extra szűz olívaolaj
Tápérték
Adag: 224gKalória: 153kcalSzénhidrát: 20,8gFehérje: 1,7gZsír: 7,8g
A tápértékek mesterséges intelligencia segítségével lettek kiszámítva, ezért közelítő értékeket jelölnek. Az adatok tájékoztató jellegűek.
