Zaleti – a velencei keksz
A Zaleti (vagy Zaeti) egy igazi velencei klasszikus, amelynek nevét a jellegzetes sárga színéről kapta – „gialletti” jelentése pont ez:
Tonhalkrém
Ez a tonhalkrém nagy kedvenc! Ropogós pirítóssal kellemes ebéd vagy hétvégi reggeli. A legjobb benne, hogy pillanatok alatt készen van!
Csokoládétitkok: A kakaóbabtól a boldogságig
Ki ne szeretné a csokoládét? Ez a bársonyos finomság évezredek óta rabul ejti az emberek szívét. De vajon tudod-e, milyen hosszú utat járt be, míg a mai formájában az asztalunkra került?
Kvíz: Otthonosan mozogsz Mrs. Lipton konyhájában?
Bizonyára te is számtalanszor láttad a sorozatot, de tényleg odafigyeltél, mi zajlik Mrs. Lipton konyhájában?
Sült túrótorta
Nagyon egyszerű vendégváró finomság. Csak keverni-kavarni kell és mehet is a sütőbe. A sült túrótorta mennyei desszert a túró imádóknak.
Ciabatta
Finom, ropogós olasz kenyérke. A ciabatta elkészítése egyszerű, időigényes. Ha elkészült, hipp-hopp eltűnik.
Amaretti – Olasz mandulás keksz
A mandula illata fogja belengeni konyhádat, ha elkészíted ezt a rém egyszerű receptet.
Sajtkrémleves
A sajt minden formában ízletes, de levesként még izgalmasabb. Könnyen, gyorsan elkészíthető.
Piadina – töltsd meg minden jóval!
A piadina (vagy piada) Emília-Romagna régióból származik. Nagy múltra tekinthet vissza, már a 13. században is említették az írások.
Padlizsános tészta – Pasta alla Norma
Halgassunk operát, miközben Szicília egyik legjellegzetesebb ételét a Pasta alla Normát készítjük!