Pizza tészta
Hosszú évek alatt fejlesztettük ki ezt a receptet, de még most is, mindig csiszolunk rajta egy kicsit, hogy még tökéletesebb legyen.
Túrógombóc
Egy igazán finom túrógombóc nagy százalékban túróból készül. A többi összetevő csak azért van, hogy édes legyen illetve tartást adjon a gömböcöknek. Próbáld ki így!
Mexikói csirkés fajita– színkavalkád tortillában
Vannak ételek, amik egyszer belépnek az életedbe, és ott is maradnak. Nálunk a csirkés fajita ilyen. Cserediákként Amerikában beleszerettem a
Könnyű olaszos ebéd
Üvegekben, műanyag dobozban szállítom az étkemet a munkába, majd ebédszünetben serényen melengetem a mikróban. Bár jellemzőbb rám, hogy elfelejtek hozni,
Börzsönyi szilvás pite
A minap Börzsönyből apósom hozott egy nagy kosár szilvát, s mivel nem akartam, hogy kárba vesszen, lekvárnak vagy pálinkának meg kevés volt, megszületett eme költemény.